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第五百八十八章 烹小鲜

作者:玉雪阳 下载:罚神之剑TXT下载
    周化兴奋不已的说只要材料到手,就是他大显身手的时候了,说到此处,他看着纪元很是自信的说道:

    “少爷,我只需做二十道菜肴,但可以保证每一道都将是人界的精品,这灵州的修士也好还是来自人族的修士也好,只要他们吃了我做的菜肴,绝对是有生以来第一次品尝到这种美味,一定会让他们终身难忘。”

    纪元微微一愣,问道:

    “这些海鲜还是凶兽作为食材的材料虽然不错,但要做出绝味还要靠各种调味作料才行,这几天你的作料做得如何了?”

    周化一笑,点头道:

    “少爷说得是,要做出美味的菜肴一是靠主材的材料,二是靠各种调味料,我这几天一直在不停的做各种尝试,希望做出一种极致的调味料来,经过我反复尝试了上千次,就在少爷叫我的前一刻我终于调出了一种味道极佳的调味料,这种调味料是用一百零八种香辛料调制而成,其味道堪称一绝,我非常满意,我将其称之为百味百香,任何菜肴只要加一点进去,其味道绝对是人界独有,我说第二,没人敢说第一。”

    纪元听了眼睛一亮,惊奇的哦了一声,他马上说道:

    “那我们快进本源珠空间试试你的百味百香。”

    周化点头道:

    “好,不过进去之前得把银电、元灵儿、丁童、玉灵子几个家伙叫进去给我打下手。”

    话落,他神念一动用神念传音的方法将正在房间中休息的银电四人叫了过来。银电四人见纪元和周化两人在一起,他们还没有来得及说话,纪元手一晃。说道:

    “进去再说。”

    六人进了本源珠空间一看,原来是一处洞窟中,这处洞窟巨大无比,用来作为厨房完全够了,在洞窟的前面是一个湖泊,湖水清澈见底,散发着一层浓浓的雾霭。纪元选择这里也正是看好了有这个湖泊,可用于做菜,清洗。

    做菜就需要锅碗瓢盆之类的器具。因此,周化已经将需要的各种器具都拟了一个清单,到了本源珠空间,他将清单递给了纪元。纪元看了清单上的各种器具的名称。随即便炼制了起来。

    而另一边周化将戒指中的各种食材拿出来放在了湖泊边,让银电、元灵儿、丁童、玉灵子四人一起分解,切割,清洗,并按要求分类,将肉类分一个系列,内脏分一个系列,鱼类分一个系列。蟹类分一个系列,虾类分一个系列。总共分虾类正好二十个系列,每一个系列做一道菜,正好是周化说的二十个菜。

    纪元的速度很快,前后不过两个多时辰就炼制出了二十口大锅,每一口大锅都是空间容器,可容纳百万斤以上的食物,另外还炼制了其他装食材的容器。

    周化将纪元炼制的容器将银电等人切割分解清洗干净的食材全部盛装了起来,然后便按照步骤操作了起来,煮菜用的火则是纪元将本源火拿出一丝然后分成二十份放置在二十口大锅的下方,并按周化的要求将每一口锅下方的火焰控制在了不同的温度范围内。

    每一种菜肴做法不一样,因此,需要的温度也不一样,这样就有利于做出各种味道的佳肴来,做菜需要油,所以,周化将凶兽体内的油脂进行了炼制,不一会儿便炼制出了一大缸油来,对于做菜同样很重要的盐周化用的海盐,酱油得自己酿制,酿制方法周化知道,而其他的调味品,他用了一些香草之类的,酱油还没有来得及酿制,所以,他也理了一份清单交给纪元。

    纪元接过清单一块,酿制酱油需要豆类谷类植物,这些也是酿酒需要的材料,其他香草之类的如今还比较缺,周化调制用的材料都是他每经过一个地方收集的,数量并不多,因此,还需要大量采摘,纪元看了清单立即出了本源珠,刚好他的木属性分身又回来了。

    这次十多个空间戒指中全是各种谷物、豆类、果类等材料,可以酿制很多灵酒了,纪元将香料清单交给木属性分身并吩咐了几句,然后木属性分身又离开了,随后,纪元回到本源珠空间,将十多个空间戒指中的一个递给了周化,周化接过一看全是谷物豆类材料,数量惊人,用于酿制酱油根本用不完。

    周化毫不歇息,一鼓作气将谷物豆类煮了上百万斤,待谷物豆类饭冷却之后,他放入了一种发酵用的曲子,同时又放入了一定比例的海盐,然后进行发酵。做完这一切之后他再回到做菜这一边,他让银电几人按照他的要求,各种步骤开始做菜,因为食材的关系,每一种食材都蕴含了磅礴的灵力,因此在煮制的时候需要的时间比较长。

    二十口大锅里面冒出了蒸腾的热气,同时各种香味也散发了出来,时间慢慢的过去,三十天之后,锅里面的菜肴香味更浓郁了,各种肉类如同水晶一般,晶莹剔透,但离软化还有一定的时间,这就是含有灵力的食物在煮制的时候需要慢火蒸煮、炖制。

    而此时发酵的酱油原料也散发出了香气,周化赶紧叫银电四人帮忙将容器中已经变成酱色的液体分出来倒进了另一个容器中,然后再进行过滤,过滤之后的酱油就没有杂质了,之后,周化又将过滤之后的成品酱油分出了一大半进行勾兑,使其颜色更淡一些,这种酱油需求量最多,颜色深而又未勾兑的是用来着色的。

    纪元、银电、丁童、元灵儿、玉灵子五人看着周化的勾兑,周化一边做一边解释两种酱油的用处,元灵儿乃精灵族人,哪里见过这种场面,没想到这人类做菜排场如此之大,还繁琐无比,比之修炼一道更难。

    周化一拍手,笑道:

    “酱油酿制完毕,少爷,请你品尝一下鲜度如何?”

    纪元一笑,说道:

    “看着颜色就不错。”

    话落,他用手指蘸起一点放进了口中,顿觉一股又咸又鲜的味道直入口腔,他眉头微微一蹙,说道:

    “有些咸!”

    随后,银电他们也品尝了一下,都觉很咸,周化哈哈一笑,说道:

    “就是要这效果,做出来的菜肴才美味。”

    话落,他大袖一挥,将颜色较浅的酱油放进了所有的锅中,然后又将颜色重的酱油放进了八口锅中,这八口锅全都是肉类和内脏,所以需要着色,加了酱油的菜肴颜色顿时变得好看起来了,同时散发的香味也更诱惑了,这种香味正是厨房里面飘出的香味,有区别于清水炖煮那种香味。

    时间又过去了四十多天,二十口大锅中的菜肴又软化了一些,看样子还需要炖煮几天就可以了,本源珠空间过去了七十多天,而外面的世界则刚好过去一天,纪元算好了时间,知道木属性分身应该快回来了,于是他便出了空间,果然,片刻之后,他木属性分身便回来了,递给了他两个空间戒指,这次纪元没有让木属性分身再出去了,而是同他一起进入到了本源珠空间。

    纪元将两枚戒指递给了周化,周化一看,他清单里面需要的几百种香料、香草全都采齐了,每一种数量都十分惊人,这些香料有矿石、有植物的根,有叶、有果、有皮,每一种都散发着一种独有的香气,还有一些则散发着辛辣之气。

    周化不耽误,将所有的香料都倒进了湖泊之中让银电等人一起清洗,清洗完毕之后,他便让银电几人分类装入不同的容器中进行捣碎,然后再将其中的一百零八种混合在一起做成了他所说的百味百香散。

    之后,他将那些散发着辛辣之气的果实放入一个容器中,将炼制好的油烧开倒了进去,顿时一股刺鼻但又带着香气的味道散发了出来。

    最后,他又将三种或则五种、十种香料各自进行了混合调出了不同的香料,两天之后,除了百味百香散,周化一共调制出了二十多种香料,这些香料味道不同,颜色各异,但散发出来的独有气味都十分的吸引人。

    随即,周化让银电几人一起按照他的吩咐将各种香料按照比例放进锅中,他并不是让每一种香料都放进了每一口锅中,而是有选择性的添加,添加了香料的菜肴味道浓郁得令人流口水,这还没有完,周化将已经炖软后的肉再进行了炒制,炒制的肉他全都放了用油泡制过的辛辣料以及纪元酿制的烈酒。

    “轰!”

    “嗤嗤!”

    锅里面因为加了烈酒陡然冒出了一道火焰,同时还有油水混合的嗤嗤声不断响起,一股令人叫绝的香味也喷发了出来,那香味那嗤嗤声令人不断的吞咽口水,不一会儿炒制完毕,周化将炒制好的肉用另外的容器装好,然后用玉盘盛了一些让纪元他们品尝,待几人尝了之后感觉那味道简直可以称之为极品,特别是元灵儿吃了之后更是双目大瞪,这味道比之他前几天周化做的菜还要好吃。

    ……

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本章结束
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