那些个大户人家的女儿，其实都是很小的时候就开始跟在长辈身边学这些的，就像是赵天慈，看着像是什么都不想的，但是那是因为跟七夕几个在一起的时候，她觉得特别舒服，所以从来都不会去想那些。
但是真的要是说起来的话，其实她懂得比谁都要多，这是她的出身和眼界决定的，就算是她性子再如何简单，家里头的长辈们想到她以后的亲事，也是会把该教的都教给她的。
而沈家三房，因为从前在沈家老宅的缘故，沈承厚和李氏整日里头就是想着怎么干活，怎么能够养活孩子了，哪里会想到那些呢。
好在沈家的孩子们性子都是不像是爹娘那样，哪怕是从前在沈家老宅的时候，也都是特别好的，而现在分家出来自己过日子，这整个的过程中，其实每个孩子真的都是学到了很多的东西的，也都是跟着成长了的。
要知道他们家刚分家出来的时候，其实是没有什么钱的，当然也就不能像是现在这样雇了好多人过来了，所以其实真的是不管是什么事儿，都是全家人自己做的。
甚至是那时候敬文敬晟因为被老沈头给弄得退学了的缘故，也都是没有法子去学堂的，再加上那时候家里头刚开始做小生意，他们也肯定是要帮忙的。
所以那时候看着也不是去学堂考试的时候，七夕也知道哥哥们肯定那时候也是不会同意去的，所以干脆就全家一起好好赚钱。
正是因为这样，所以到了来年学堂可以考试的时候，他们就是都听了家里头所有人的话，就是去考试了。
因为他们很清楚，虽然也是想要在家里头帮忙，但是七夕说的对，他们现在这个年纪该做的事儿是念书，家里头现在日子并不像是之前那样，从开了大酒楼开始，不说别的的，若是生意忙的话，那多雇人就是了，哪里还非得他们留在家里头干活儿呢。
他们就是应该珍惜家里人的心意，这样非得要分家出来，这样赚越来越多的钱，还不就是为了让家里人都是过上好日子，可以供着他们好好地念书吗？
所以他们现在应该做的就是好好念书，这个年纪应该做的就是这个，只有好好念书出息了，将来才是对家里人最好的回报的。
这些其实并不需要七夕说太多，像是敬文敬晟这样懂事儿聪明的孩子，当然都是可以想到的，是以当真是没有说太多，他们就是完全自己想通了。
于是在考试进了这个学堂之后，他们就是专心在学堂念书了，当然回家的时候也是看到家里头请来了不少的伙计。
其实也不仅仅是因为要让他们放心的缘故，当然这肯定是一方面的，因为七夕知道，他们之前之所以想着要留下来帮忙，就是觉得家里头生意大了会忙不过来，这样就会累着家里人了。
所以若是找到了足够的伙计厨子的话，让他们看到家里头并不会那么忙，他们就会知道，这对家里人来说，是他们每日里要做的事儿，做这些看着生意越来越好，是会让他们很有劲头的。
就像是他们自己现在在学堂，听着先生们给讲的东西，觉得可以学到更多的东西，或者是考试的时候有了进步，都是会有种满足感的。
所以他们就会知道，在不是特别忙累的时候，家里头有这样的生意等等可以每天忙活着，其实是很好的一件事儿。
再说了，其实七夕会让家里头把人都是给雇足了，也不仅仅是为了让哥哥们安心读书的，其实也是为了这个生意本身着想的。
首先她们雇了人过来家里头，其实一开始都是仔细看过的，关于是不是可以做好这些事儿，还有性子之类的，都是认真考虑过的。
而通过了他们一开始的查看的这些人，来了之后也都是跟着学了很多东西的，也就是说到了后头雇用这些人在酒楼里头做事儿，其实前期是花了很多的功夫的。
这些其实根本就不用外人说，这酒楼的厨子和伙计们自己就是最清楚的，当初在酒楼还没有开张，还在装修的时候，他们就是在这里已经是待了很久了。
以至于认识的人或者是家里人还觉得不明白是怎么回事儿呢，因为那时候酒楼明明还没有开张呢，但是他们也是每天都是过来的，而酒楼也是给他们发钱的。
外人不知道的还以为这沈家三房是怎么回事儿，在酒楼还没有开张的时候就把人给弄来了，这不是在白白地养着人吗，因为沈家三房是真的每个月都是按月给了钱的。
但是其实只有这些个酒楼里头做事儿的人才是知道的，他们每天来这里可不是混日子的，那是真的过来学东西的。
也是在这个酒楼里头，他们才是知道原来有那么多的东西，都是他们之前没有听说过的，他们在这里却是都学到了。
而因为在这里，沈家人可以教会他们很多东西，只要是他们自己有上进心，在这里是绝对不会少了出头的机会的。
最重要的是，沈家三房对他们实在是太好了，就看着像是不管是厨子还是伙计，都是雇了足够的人手。
并不会非得要让某个人整日里从早上到很晚一直在做事儿，连着多少天都是这样的，沈家三房并不是这样的。
他们雇用了这么多人，其实就是为了让大家伙儿在都学会了该学的东西，并且都能够做好的前提下，可以轮换着来。
这样既可以伺候好了来到酒楼的客人们，也是可以让这些人不用太累了的，因为既然是来了沈家三房酒楼做事儿，那么这些就都是会替他们考虑到的。
当然沈家三房也从来都是给的钱不少的，想一想在这样的一个地方，东家和气，掌柜的也是很有本事，在这里可以学到东西，还很替他们着想，任何方面都是没有亏待他们的地方，这些个厨子和伙计们自然都是很愿意来的，因为沈家对人是真的很好的。(未完待续。)
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