要她不去是肯定不行的,这第一天开张做生意,有啥事儿都是不可预料的,家里除了老实人就都是孩子,她不去是真不放心。
再说了,她还有空间里头的菜呢,既然进镇里她就要一并给这些菜找找买家,没换成银子她心里就不踏实。
“……”云容被小妹问得说不出话来,这一想还真是,旁人能不去,小妹却是非去不可的。
这就为难了,要换了那爱躲懒的人家,巴不得留在家里,至少暖暖和和的,活计也不多,可到了她们家,却是生怕少干活儿了似的。
七夕想了想,干脆跟她娘说,要不暂时先这样,家里鸡鸭暖房连带着做饭啥的,一天也够她姐忙活了,等开春家里再去抓些鸡鸭猪崽的回来养着。
家里每天都要杀不少鱼,鱼肠收拾起来费事,七夕暂时也不想弄,那些个鱼内脏扔了白瞎了,这猩是鸡鸭最爱吃的,而且吃了之后下蛋还多。
李氏一听很是高兴,本来就是过日子的人,操持家里这么些年,临到了鸡鸭还得娘家给,心里总不是个滋味。
这么一商量,云容终于肯留下来照料家事儿了,主要是想着大姐性子比较老实,平常话也不多,而且转过年就要十三岁了,出落得越来越水灵,七夕觉得大姐还是在家里好些。
赶集这天一大早,全家都早早就醒了,村里头就是起得早的人家,也没有说这么早起来的,可一家人哪里睡得着,这是做生意的头一天呢,说不期待是假的。
七夕快速收拾完自个儿之后就忙着调馅儿,也可以昨晚调完。可放了一宿的味儿总是有些不正,再说也不费啥事。
那头板车上一应要带去的东西昨晚就都装好了,全家匆匆吃了些早饭,嘱咐云容看好家。
天刚蒙蒙亮,一家人就都已经收拾完准备走了,得早些把东西放在摊位那,转头还得去二舅家搬桌椅提水啥的,开张之前要准备的多了。
“爹娘,你们先走,我再瞅一眼暖房。回头就跟上。”七夕扬声说了一句。转头随手拿个小筐子就进了暖房。
当时不是去揪菜苗。快速进空间把昨儿晚收好的几捆青菜放到了筐里,上头找些东西盖上,七夕这才出来。
出来看见爹娘他们先走了,二哥在门口等着。心里知道这是看天有些黑家人不放心她自己走,转头跟大姐说了一声,兄妹俩就去撵爹娘了。
越是快要到冬天,天就亮得越晚,这会儿也就是影影焯焯能看见路,路上几乎还没有人,加上都快要入冬了,风一吹还真是挺冷的,七夕忍不住缩了缩脖子。
“夕儿。冷不?筐给我背。”敬晟伸手把筐从妹妹背上拿下来自己背上,“你背个筐干啥?咋不放板车上?”
“不冷,走走就热乎了。二哥,这里头装的是菜,还有我单独弄出来的一些饺子馅。待会儿等咱家摊子摆好了,我要去‘仙客来’一趟,我自己先去问问,你帮我拦着爹娘,一定要显得对我放心,要不爹娘非得跟着去,我怕他们太老实人家一问啥都说了。”
敬晟听了很高兴,原本想说他跟着,可一想他还得负责拦住爹娘,再说小妹对镇里现在比他还熟,就马上点头了:“行,到时候你放心去,我指定看住爹娘了。”
兄妹俩一路说着话前后脚也到了镇上,结果一打眼就看见爹娘推着板车正在那里犹豫不决。
大集来的人还不多,可那些现在还没人的摊位却也不能随便去占,那都是有主儿的,常来赶集的摊主相互都知道,随便摆个木头或者压着个袋子砖头啥的就行。
沈承厚和李氏一看根本就没有空地方,有些没辙,眼睛直接就往角落看去。
“娘,这里。”七夕这才想起来还没带家人来看过摊位,赶紧小跑过去,引着家人到了说好的地方。
“夕儿,这……这人家能让咱摆吗?”李氏当然来赶过集,哪里让摆摊子哪里不让,就算她没卖过东西也都知道,一看小闺女指着的地方,顿时吓了一跳,这跟对面的好位置遥遥相对,关键这一片就她家一个摊位。
“娘,你就放心吧,当然让摆,要不现在摆了,咱待会儿还不得让人给赶走啊?”七夕肯定地点了点头,笑眯眯道。
看陈管事对她客气的态度,七夕就能看出来赵家兄妹俩在家里肯定是很受宠的,要不也不会孩子随口提的要求,家里头有体面的管事就真的当个事儿来办了,所以他们应下的事儿,那就是有准儿的。
虽还有些不敢相信,一家人还是听七夕的开始卸车了,等啥啥都放下了,也没管对面越来越多的摆摊子的人看过来的眼神,沈承厚带着两个儿子推车去了李泰和家取东西。
板车上摞了老高的桌椅啥的回来,李家兄弟也跟来了,跟沈承厚一起推着车,敬文敬晟一人一边儿扶着。
“娘你放着别动,有我跟二弟呢。”敬文一看她娘要往下卸桌子,赶紧伸手拦着,“娘你跟二妹把那些盆碗摆摆就行,这些我跟二弟干。”
敬晟也过来,直接拉着二妹就把她给拽过去,拦着不让她干这力气活儿。
七夕在一旁看得笑眯眯的,别看大哥二哥才十一二岁,可已经很有男子汉的架势了,而且手脚一点儿都不懒,家里啥啥活儿都抢着干。
忍不住撇撇嘴,才不像是沈敬博那个四体不勤五谷不分的,要她说,就算是读书人,将来也得是大哥二哥这个样子才行,难不成读书就沾了仙气儿可以不吃不喝了?
一家人一起忙活,转眼锅就支起来了,桌椅啥的也都摆好了,连水都送了不少过来,这头先擀出来的一些饺子皮都放好,用面抹上了彼此不会粘连,再用盆盖上,也不会风干。
昨晚熬的骨头浓汤也添了水烧开了,等有客人要吃了,几下就包好了饺子,现包现吃。
“夕儿,咱这饺子多少钱一碗啊?”李氏满心的激动,瞅着过来摆摊的人都觉得像是要来吃饭的客人,转头忽然想起来,赶紧问道。
七夕李泰和等人听了都是一愣,还真是,这都要马上开张了,竟然忘了最重要的事儿,饺子多少钱一碗还没定呢。
皱眉想了想,那天她们在集上吃的馄炖要五文钱一碗,一碗十二个小馄炖,馅里肥肉多瘦肉少,好猪肉一斤都要上去二十文了,像是她们用的那种大概十一二文钱,加上面啥的一碗本钱大概三文多,能赚一文多。
她家也差不多,包饺子的面买得便宜一斤七文钱,肥膘肉掺的少,也就一文钱的,大骨头更是便宜,买肉的时候就半卖半送了,鱼肉馅一斤要是花钱买大概十文左右,当然她们这里鱼塘多,很少有花钱买鱼的,就是买的话那价钱也比猪肉要便宜,再说七夕家鱼塘是自个儿的,可以暂时忽略不计,至于以后是要怎么侍弄鱼塘,那就再说了。
七夕家的饺子不大不小,一斤面加上一斤多的馅子,包将近六十个饺子,好事成双,每碗里也装十二个饺子,可以装五碗。
“要不,咱卖得便宜些?咱卖四文一碗咋样?”李氏担心她们家是刚来的,再说从前也没人吃过这鱼肉馅的饺子,怕跟人家一样的价钱卖不出去。
不得不说她担心得有道理,可七夕想了想,还是摇了摇头:“咱们也五文钱一碗吧,那集上的馄炖大概都是这个价,咱要是卖便宜了,说不定还惹人不高兴,再说咱有信心比她们做得好吃,要是吃好了她们自然会再来,不差那一文钱,要是不好吃,咱就是卖四文钱三文钱,照样没人来吃。”
“夕儿说得有道理。”李泰和也点头,“当初那头有家铺子跟我这铺子抢生意,面卖得比咱的便宜,我跟你二嫂也想着要不要降价,后来寻思还是算了,现在怎么样,那铺子早黄了,所以说好吃还是最重要的,我看这摊子行,就五文钱一碗吧。”
价钱也定了,就差生意上门了,这会儿天也都亮起来了,不过大集上还主要都是摆摊子的在,零星有几个乡下勤快一大早来赶集的,镇里头人家还得一会儿才会来。
“这咋还没来人吃饭?”云朵探着头看过路的人,恨不得过去把人都给抓到自家摊子前坐下。
“别着急,咱这刚摆了多大一会儿啊?”七夕笑着耐心道,“还早呢,等待会儿人都上来的,咱家地方好,肯定有人来问的,到时候咱这香味一传出来,还怕没人来吃?”
“呦,你们这是做啥的摊子,咋能摆这儿来了?”姐妹俩正说着话,这就有人来问了,摆摊子的位置实在太过显眼,就算是好奇那都想要过来看看到底是卖啥的。
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